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Línea Gardatech: Gardatech NK 05, Solución tópica
Gardatech NK 05: Mezcla líquida de ácidos orgánicos y sales, diseñada para aplicarse como recubrimiento ya sea por inmersión, aspersión o de manera directa en el empaque. Ayuda a reducir la contaminación inicial superficial. Dentro de empaques con vacío, mantiene un efecto bacteroestático y bactericida que ayuda a prolongar la vida útil.
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Desincorporación
Les informamos que, Andrea Medel, quien se desempeñaba como planeador de M.P. Bafar, deja de laborar en esta empresa. Cualquier asunto relacionado con sus actividades favor de contactar: Elizabeth Leal al teléfono 5554360345 o al correo elizabeth.leal@peisa.mx Gracias por su atención. www.peisa.mx
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Línea Allflav | Sabores de la parrilla
Antes los hornos de gas, de convección, de las freidoras de aire caliente o los procesadores de alimentos inteligentes; cocinar significaba usar la parrilla sobre el fuego de leña. Las reuniones en el patio de la casa hicieron que los hombres y mujeres se convirtieran en verdaderos maestros parrilleros. Hoy se retoma esta técnica de […]
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Premium Pack: Bolsa retráctil PREMIUMmax R
La sostenibilidad del material de envasado es un factor de influencia creciente en la decisión de compra de los consumidores en el punto de venta. PREMIUMmax es el material retráctil de alta barrera de 9 capas, más adecuado para una variedad de aplicaciones, incluyendo el envasado de carne con hueso, ofreciendo simultáneamente tasas de retracción […]
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Unipack IAV 60% 3488
Preparado para chuleta, brinda rendimientos finales por arriba del 60%. Baja merma al rebanado con una buena textura cárnica. Obtén:– Menor espacio para almacenamiento de materia prima.– Mejor control de caducidades de materia prima.– Reducción de proveedores.– Estandarización del producto terminado.– Se simplifican y facilitan los procesos de inventario. ¿Qué es un Unipack? En Peisa […]
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Aniversarios Junio
Celebramos el compromiso de todos nuestros compañeros que este mes celebran un aniversario más de su incorporación a nuestra empresa:
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Cumpleaños Junio
Enviamos una cariñosa felicitación a nuestros colaboradores que festejan su cumpleaños durante este mes de junio.
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Gardatech KP-25
Un aliado en la reducción de sodio. En la estrategia de reducción de sodio hay que tomar en cuenta que existen ingredientes funcionales que aportan sodio a la formulación com los fosfatos, eritorbato, nitrito y conservadores. Posee un desempeño competitivo contra conservadores base. Aporte 0 de sodio.
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Tecnología Allfllav para reducción de sodio
En la actualidad se busca reducir el consumo de ciertos ingredientes que se perciben que tienen efectos negativos. La industria responde incluyendo declaraciones de “libre de” para adaptar los productos alimenticios a las necesidades de los consumidores. Nuestro portafolio de productos Allflav para reducción de sodio comprende los siguientes productos: · Reemplazos de sal: Ingredientes que […]