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Línea Allflav: Chorizos regionales
En Peisa entendemos que la riqueza gastronómica de nuestro país, deriva en variaciones de un mismo platillo. El perfil de sabor, color y consistencia de un chorizo, varía de región en región. Nuestra colección de sabores regionales de chorizo, presenta 3 bloques distintos de sabor: Chorizos del norte Chorizos del centro Chorizos del sur Cada […]
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Línea Allflav: Sabores premium
El consumidor busca consentirse, una experiencia multisensorial, reconfortante de lujo y sofisticación. Paisa presenta sus perfiles de sabores premium para carne fresca. Una colección de sabores que dota a los productos las cualidades sensoriales de los cortes de calidad premium. En cortes de carne, nuestros sabores favorecen la percepción de un producto premium al otorgar en […]
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Allflav: Colección de sabores para salchichas
La saborización de líneas económicas representa un reto en el desarrollo de propuestas de sabor. El consumidor ya cuenta con un sabor de referecia dentro de la categoría y son las marcas que dominan el mercado. La saborización de salchichas en las categorías económicas representa importantes retos para resolver: Cubrir una base de notas intensas […]