Inicio > Nuestras Soluciones > Rendimiento y textura > Fibras > Fibracel
Contamos con una amplia gama de fibras de origen vegetal (Celulosa, Avena, Trigo, Bambú, etc.) que contribuyen al control de la sinéresis, aportan textura y dan rendimiento a productos cárnicos inyectados, masajeados, molidos.
Somos distribuidores exclusivos para el mercado cárnico de fibras vegetales de la compañía JRS.
Producto | Características | |
Vitacel FW | Fibras de trigo | |
Vitacel L | Fibras de Celulosa | |
Vitacel BAF | Fibras de Bambú | |
Vitacel KF | Fibra de Papa |
Likes: 0
Category Fibras, Rendimiento y textura
Date 19 abril, 2021