Soluciones funcionales que mejoran la apariencia de los productos cárnicos.
Nuestras propuestas de conservación ampliaran la vida de anaquel sin hacerlo con tus declaraciones de etiqueta. Nuestro equipo y planta piloto nos permite hacer estudios de vida de anaquel regular o acelerada. Somos capaces de determinar mesofilos aerobios, psicrotrófo, cuenta total, mohos y levaduras.